Как открыть цветочный магазин с нуля: все особенности

Цветы – это неотъемлемый атрибут любого торжества. Юбилей, свадьба, 8 марта, День рождения… Эти праздники не обходятся без цветов. Особым спросом пользуются и комнатные растения, которые во многих квартирах стали чуть ли не домашними любимцами.Цветочный магазин

Сегодня набирает популярности тенденция дарить вазоны на памятные даты. И это не удивительно, так как растение способно украсить любой интерьер и сделать дом более уютным.

Цветочный бизнес в нашей стране процветает, в результате чего многие интересуются, как открыть цветочный магазин с нуля. Ведь это, пожалуй, самый легкий и приятный вид деятельности, приносящий неплохой доход.

Подготовка прежде всего

Для того, чтобы не совершить ошибку, вы должны детально ознакомиться со всеми возможными подводными камнями, которые есть в любом бизнесе. Это убережет вас от необдуманных действий и научит действовать правильно в сложившейся ситуации. Особое внимание необходимо уделить изучению рынка.Подготовка

Во всемирной сети есть множество полезной информации, благодаря которой вы узнаете об основных поставщиках цветов, сможете детально ознакомиться с их продукцией, узнаете цены и условия доставки.

Проанализировав полученную информацию, вы сможете определиться, с каким поставщиком будете в дальнейшем сотрудничать, и какая примерно сумма понадобится для закупки первой партии товара.

Особенности магазина

Розничный цветочный бизнес условно разделяют на пять форматов:

  • Маленькие павильоны;
  • Магазины;
  • Специализированные бутики;
  • Интернет-магазин;
  • Продажа через социальные сети.

Каждый из вышеуказанных способов продаж имеет свои преимущества. Что же касается магазина, он должен быть расположен в торговых центрах или в людных местах, в противном случае ежемесячная прибыль вас врядли порадует.

Обратите внимание на то, что цветочный магазин, по сравнению с небольшими павильонами, требует большой торговой площадки. Благодаря этому вы сможете в дальнейшем расширить ассортимент продукции.

Продавать можно не только цветы или, как их еще называют «срезку», но и сопутствующие товары, например, грунт, керамику, сувениры и т.д. Увеличив ассортимент за счет товара, имеющего небольшие сроки хранения, вы сумеете снизить издержки. Ведь получения прибыли формируется не только от оборота цветов.

Для того, чтобы открыть магазин, вам придется вложить много денег, намного больше, нежели это потребуется для открытия Интернет-магазина или павильона. Однако здесь есть одно неоспоримое преимущество – это стабильный бизнес и постоянные покупатели.

Помещение

Наибольшая сложность у большинства начинающих бизнесменов возникает с поиском помещения. Все хорошие места уже давно заняты, а те, которые освобождаются – удивляют своей высокой ценой. Поэтому иногда приходится идти на компромисс и открывать свое детище совсем не в том районе, в котором хотелось бы.Помещение

Как уже говорилось выше, помещение должно быть большим. Выходя из его площади, вы сможете грамотно и со вкусом оформить склад, торговый зал и т.д. Огромным плюсом будет работа флориста на публике. Это увеличит число покупателей, так как «подарит» им дополнительную порцию приятных эмоций.

Ведь этот процесс можно сравнить с волшебством, от которого невозможно оторвать глаза. Тематический интерьер помещения также будет огромным преимуществом.

Оборудование

Перед тем, как открывать цветочный магазин с нуля, заранее подумайте об оборудовании и торговой мебели. Она продается в компаниях, специализирующихся в данной области. Однако если позволяют возможности, лучше всего сделать мебель на заказ. Благодаря этому она будет полностью отвечать интерьеру.

Не забудьте о холодильных камерах. Срезанные цветы – нежный товар, который требует грамотного хранения. Для данной цели вы можете использовать специализированный холодильник для хранения даров природы или же обычные морозильные камеры. Оптимальной температурой считается плюс четыре градуса.

Каждый вид требует особых условий. Вы должны знать о «капризах» каждого цветка. Так, к примеру, хризантемы без холода вянут быстро, а вот экзотические цветы любят тепло.

Специалисты

Кадровый вопрос также требует профессионального подхода, не стоит идти на альтернативу, только из-за того, что вас попросил кто-то из знакомых. Во многом именно от продавцов будет зависеть ваш доход.Специалисты

Позаботьтесь о том, чтобы цветы продавал опытный человек, хорошо разбирающийся в этом товаре и отличающийся вежливостью. Преимущество отдайте человеку, прошедшему курсы флористики или флористу-дизайнеру, способному сотворить настоящее чудо.

Зарплата должна состоять из «голого» оклада и процентов от выручки. В этом случае человек будет стараться продать как можно больше, так как будет понимать, что именно от этого зависит доход его и ваш. Что же касается бухгалтерского обслуживания, то здесь лучше всего передать эту заботу фирме, которая специализируется на оказании таких услуг.

Ассортимент

Средний срок хранения срезанных цветов, при условиях правильного хранения, составляет двадцать дней. Обратите внимание на то, что за этот период дистрибьютор должен успеть их закупить за границей и привести в ваш город (речь идет о заграничных цветах, которые в наших краях не выращиваются), а вы должны успеть их продать.

Дополнительно по теме статьи:

Поэтому перед тем, как открыть цветочный магазин с нуля, нужно грамотно спланировать ассортимент закупок, чтобы избежать убытка. Наибольшей популярностью у покупателей пользуются:

  • Розы;
  • Ромашки;
  • Лилии;
  • Хризантемы;
  • Астры.

В последнее время стало модно дарить дизайнерские букеты, состоящие из живых цветов и фруктов. Иногда в них добавляют сухие цветы, которые имеют красивый внешний вид. Можно в ассортимент добавить и горшочные растения.

Ажиотаж, к сожалению, бывает не часто, основным таким днем является восьмое марта, первое сентября и день Валентина. К этим дням нужно хорошо подготовиться. В среднем срок окупаемости такого детища – один год. Не рассчитывайте на быструю и большую прибыль, если у вас нет оригинальных и правильных решений.

Еще по теме: